Bourgogne Aligoté

C'est le "muscadet de la Bourgogne", dit-on. Excellent vin de carafe que l'on boit jeune, il exprime bien les arômes du cépage Il est un peu vif et, surtout, régionalement, il permet d'atteindre les vins de Chardonnay. Bourgogne Aligoté
 
C'est un vin fruité et sec, il accompagne très bien tous les fruits de mer et sert également pour préparer le célèbre "Kir".